2010-06-10

Tortas “Pensininkas“

Reikės:

½ puodelio dirbtinio medaus arba 3 šaukštai naminio
100 g sviesto
1 pakelis vanilinio cukraus
½ šaukštai cinamono

Supilti visus ingredientus į dubenį ir virti 3-5 minutes.

2 šaukštai sodos
3 kiaušiniai
1 puodelis cukraus

Sudėti viską į dubenį ir išplakti kol ištirps cukrus.

Mases supilti į vieną dubenį bei dėti 5 stiklines miltų. Tešlą padalinti į 9 gabalus, dėti į šaldytuvą. Po to kočioti torto formos dydžio lakštus ir trumpai kepti orkaitėje.

Kremas:

1 litras 200 gramų grietinės
2 kvepiantys pipirai arba gvazdikėliai
1 šaukštelis citrinos rūgšties
2 stiklinės cukraus pudros
Riešutų, aguonų, razinų

Ingredientus sumaišyti ir dėti į šaldytuvą, kad kremas sustingtų.
Dėti 3-4 šaukštus ant vieno lakšto.

Skanaus :)



Pudding

Ingredients:

Almonds 1 cup
Rice powder 2 Tbsp
Milk 3 cups
Sugar 1/2 cup
Cranberries

Peel almonds and grind it to a paste by adding bit milk. Mix rice powder with remaining milk and heat till it boil. Add almonds paste, sugar into this and stir well until the mixture will become thick. Then remove from the fire. Transfer into bowls and allow to cool. Serve with cranberries or cranberries jam.

Vertimas LT
Pudingas


Reikės:
1 puodelis migdolo riešutų
2 valg. š. ryžių miltų
3 puodelių pieno
1/2 puodelio cukraus
Spanguolių

Nulupkite migdolus ir įpildami šiek tiek pieno sumalkite. Išmaišykite ryžių miltus su likusiu pienu ir pakaitinkite kol užvirs. Dėkite migdolų pastą, cukrų ir gerai išmaišykite kol masė pasidarys tiršta. Tada nukelkite nuo ugnies. Išpilstikyte i dubenėlius ir palikite atvėsti. Patiekite į stalą su spanguolių uogomis arba spanguolių džemu.